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Tostas frías con queso y miel

Delicioso pincho de tosta fría con queso y miel, esta deliciosa tosta fría es ideal para comer a cualquier hora acompañado de una buena bebida.

Ingredientes para 4 tapas:

– 4 rebanadas de pan rústico.

– 4 lonchas de queso poco curado de un dedo de grosor.

– 4 cucharadas de miel suave.

Preparación:

1. Comenzamos tostando el pan para lo cual colocamos las rebanadas en una sartén amplia a fuego medio. Dejamos por un lado hasta que se dore, damos la vuelta y repetimos la acción. Reservamos el pan.

2. Pasamos un papel a la sartén y añadimos las lonchas de queso. Dejamos que se doren sin moverlas hasta que se fundan casi completamente, damos la vuelta con cuidado y dejamos hasta que se doren por la otra cara.

3. Colocamos el queso sobre el pan, rociamos con la miel a gusto y servimos.