Receta de pollo frito americano

Receta de pollo frito americano

Receta de pollo frito americano



El pollo frito americano es perfecto para una cena o comida informal con amigos. Este pollo frito al estilo americano es una receta muy sencilla de hacer que entusiasma a todos los amantes del pollo frito. Divertida y original, dará mucho juego a tus comidas.


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Ingredientes
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Instrucciones
  1. En primer lugar cortaremos el pollo en trozos y lo sazonaremos con sal y pimienta.
  2. Ahora mezclaremos los huevos, el agua y la leche. Echamos esta mezcla encima del pollo troceado y lo dejamos reposar durante 5 minutos.
  3. Seguidamente en un bol mezclaremos la harina, el tomillo, el ajo y el pimentón, y rebozaremos cada trozo de pollo con esta mezcla. Dejaremos secar el pollo para que al ponerlo en el aceite no se quede pegado.
  4. Ponemos el aceite a calentar, y cuando esté listo pondremos el pollo a freir hasta que esté dorado. Las alitas tardarán unos 15 minutos en freirse y los muslos y pechugas 20 minutos ya que son más grandes.
  5. Para finalizar escurrimos el pollo usando papel de cocina y lo servimos con alguna salsa de nuestro gusto. Nosotros hemos usado leche evaporada pero puedes usar cualquier otra. Probadlo os va a encantar 🙂
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Recetas de Cocina

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