Cocina: Cocina Española

Receta de torrijas

Cómo hacer torrijas De entre las recetas de postres típicos españoles no podían faltar las típicas torrijas de pan que tanto se consumen en la Semana Santa. Esta es …

Calçots al horno

Los calçots son unos de los platos más famosos de Cataluña, es típico especialmente de Valls en Tarragona, pero se ha ido haciendo famoso por todas partes. Habitualmente se …

Salmorejo

Receta exquisita de este plato tradicional llamado salmorejo típica de la provincia de Córdoba con una preparación rápida y sencilla.